传承千古,江苏虞姬香飘今朝

白酒,作为中国文化的液体符号,其重要性和影响力远超于一种简单的饮品。白酒扮演着不可或缺的角色。诗仙李白“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”,尽显豪迈奔放;王维“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”,蕴含着无尽的离别愁绪。

它是人们在欢庆时刻分享喜悦的媒介,也是在悲伤时分慰藉心灵的良药。 白酒的酿造工艺更是凝聚了中华民族的智慧结晶。从精选优质的原料,到历经复杂而精细的酿造流程,每一个环节都承载着匠人们的心血和坚守。来自江苏的虞姬酒,被大家尊称为“虞姬神”酒,可谓是出身显贵。

“虞姬传奇”:千年酒香的历史脉络

江苏虞姬农业科技公司,深深扎根于充满传奇色彩的虞姬故里——“花乡”沭阳县。

回溯千年前,秦末楚汉相争,虞姬随霸王项羽驰骋疆场,以家乡特制美酒犒赏三军。将士们对这美酒赞不绝口,称其为“虞姬神酒”。

垓下之围,虞姬虽香消玉殒,但她将酿酒秘方交予同乡女婢。女婢历经艰辛回到沭阳县沂涛镇,开了小酒坊,依秘方酿酒,为怀念虞姬取名“虞姬酒”,后因躲避刘邦搜捕更名为“美人酿”。

时光流转,1958 年公司前身“沂涛酒厂”成立,依照传承千年的秘方生产“沂涛大曲”。2000 年,沂涛酒厂变更为“虞姬酒业”,推出“虞姬神”系列产品,深受消费者喜爱,被誉为“沭阳五粮液”,畅销全国。

今朝虞姬:规模与品质共荣

如今的江苏虞姬农业科技公司,规模宏大,实力雄厚。公司占地 8 万多平方米,设有两个宽敞明亮的酿酒车间,配备了三条先进的现代化生产线。300 余口窖池整齐排列,其中 30 年以上的老窖池多达 200 多个,这些老窖池犹如岁月的见证者,孕育着浓郁醇厚的美酒。凭借着先进的管理模式,公司培养出了一支高素质、专业化的员工队伍,年产量超过万吨,成为了优质大曲酒的专业酿造厂家。

传承与创新:续写辉煌篇章

江苏虞姬农业科技公司在传承历史文化的道路上坚定不移,勇往直前。

2023 年,《中国品牌故事》栏目考察组满怀期待地来到了“虞姬故里,花乡沭阳”。评审主任杜良刚亲自带队走进江苏虞姬农业科技有限公司。在这次终审中,栏目组评审主任与公司创始人进行了一场深入而富有成效的探讨,围绕着“虞姬神”酒与“虞姬”酒品牌的发展规划、市场定位以及文化传承等重要议题展开交流。他们一同亲身感受虞姬酒的独特魅力,静心聆听那些隐藏在美酒背后扣人心弦的故事,也让更多人认识到中国白酒文化。

2024 年,江苏虞姬农业科技公司凭借其卓越的品质、良好的信誉和出色的市场表现,荣获了企业信用评价 AAA 级信用企业的殊荣。这一荣誉不仅是对公司长期以来坚守诚信经营原则的高度认可,更是对其未来发展的强大激励和鞭策。

江苏虞姬农业科技公司将继续秉承千年的酿造工艺,不断探索创新,将传统与现代科技完美融合。在传承虞姬酒深厚历史文化底蕴的同时,积极适应市场的变化和消费者的需求,不断提升产品品质和品牌形象。相信在不久的将来,虞姬酒的芬芳将飘向世界的每一个角落,续写更加璀璨辉煌的篇章。